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新鮮野菜新鮮温室野菜 グリーンアスパラガス
新鮮野菜:グリーンアスパラガス

商品説明

たっぷりの堆肥と海洋深層水のミネラル、アミノ酸などでしっかりと土作りをしています。シャキッっとした歯触りとアスパラガス独特の味わいと甘みが口の中にジューシー溢れる鮮度抜群のアスパラガスをぜひお楽しみください。

 

価格: 1,500円/kg(税別)
状況: 栽培準備中新鮮野菜を注文
新鮮野菜:グリーンアスパラガス栽培風景

アスパラガスは古代エジプト時代から栽培されてきた野菜で、江戸時代末期に観賞用として伝来、明治期に入って北海道開拓に伴い広く栽培されてきました。アスパラギン酸(アミノ酸の一種)を多く含むのが特徴で、新陳代謝を促し疲労回復美肌に効果があると言われています。また、ビタミンB1、B2などのビタミン類が豊富で、生活習慣病の予防にも役立つなど体にうれしい野菜です。

  • 栽培方法:土耕栽培
  • 出荷期間:2月下旬~10月中旬
  • 栽培品種:ウェルカム(サカタのたね)ほか
  • 年間収量:約10t (2016年実績)
  • 採用実績:ホテル・レストラン・大手流通チェーンなど

上記価格は5・6Lサイズの価格です。その他にもDX、3・4L、M、S、SSの各サイズもご用意しておりますので、出荷状況および価格はお問い合わせください。