体が強くよく産む鶏と鮮やかな褐色の卵を産む鶏を交配させたのが純国産鶏もみじです。生産する青い鳥牧場では、他とは違ったこだわりの卵を皆さんにお届けしたい想いで、一羽一羽愛情をもって育てています。小さな養鶏場だからこそできる行き届いた管理で、健康な鶏を育てることができています。飼料にもこだわり、自家配合飼料にきな粉や海藻、ルテインの成分が豊富なマリーゴールドの抽出物を加えています。一級品の鶏たちにこのこだわりぬいた飼料を与えることで、旨味の強い美味しいたまごを作っています。なお、飼料には抗生物質や薬類などを一切使用しておりません。ぜひこのこだわりぬいた新鮮な卵の味わいをお楽しみください。

• 出荷期間：周年
• 飼育品種：もみじ（純国産鶏）
• 年間収量：約30t （2024年実績）
• 採用実績：イタリアンレストラン・フレンチレストラン・ホテルなど

10個パックのほか6個パックやバラ出荷など、お客様のニーズに合わせご用意いたします。価格など気軽にご相談ください。