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新鮮野菜新鮮水耕野菜 フレアベル
新鮮野菜:フレアベル

商品説明

葉は柔らかく苦味がほとんどない上、甘みもあるため生食として食べやすいレタスです。フレア(波打つ)の形状からドレッシングとの絡みも良く、サラダ用として人気があります。

 

価格: 800円/kg(税別)
状況: 出荷可能新鮮野菜を注文
フレアベル栽培風景

フレアベルはバタビアタイプのリーフレタスで、玉レタスとは異なり結球しないタイプのレタスです。葉の上部にかけて淡いライムグリーンとなり、フレア状の葉形により柔らかさを醸し出します。食感のバランスは良く、レタス特有の苦味が少なく食べやすい。玉レタスと比較しても栄養課が高く、特にガン予防・免疫力アップに効果のあるβ-カロチンでは10倍以上の含有量があります。 また、美容効果のあるビタミンC、貧血予防に効果的な鉄、利尿効果のあるカリウムなど、栄養豊富な野菜です。

  • 栽培方法:水耕栽培
  • 栽培期間:周年栽培
  • 栽培品種:フレアベル (雪印種苗)
  • 年間収量:約1t (2016年実績)
  • 採用実績:レストラン・サラダ工場・病院・大手流通チェーンなど

小袋対応や根切り作業の有無等の出荷形態、定期出荷などのご相談も承りますので、なんなりとお問い合わせください。

 

 

 

 

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